【營養元素】陳永陵與趙鴻丞醫師共同探討_濃縮的微量元素、礦物質使用時的注意事項
六和緣 2016-12-17
市面上的營養元素是抽取式的,從礦物、動物或植物提煉出來,變成一個單位,一般人沒有實際驗證,確認身體是否缺乏該營養素,以為吃了就對身體有益,但不知有副作用的問題。
 
趙醫師:很多人都聽到說吃什麼營養補充品對身體好、可以預防什麼,如果我們身體缺什麼補什麼,這對身體是有益的,但是沒有缺卻補,反而會造成一些副作用。比如說,骨質疏鬆要補鈣,補的量超過身體所需,身體在排出多餘的鈣,同時會流失其他礦物質,例如鎂,這樣沒有幫助身體解決問題,反而造成其他礦物質流失。這是吃單方營養補充品造成的第一個問題。
 
第二個問題就是說營養補充品的來源是不是有機的。
 
第三個問題是萃取過程中的添加劑,有的是為了讓粉末不會凝固、結塊,或是讓粉成黏合在一起成錠狀,這些都不是有效成分。吃進去會造成身體負擔。
 
第四點就是吸收力的問題。
比如說六和緣的茶葉富含礦物質,像是鈣、鎂、鉀,因為這些礦物質被植物的氨基酸螯合過,直接泡茶喝,身體很好消化吸收,如果直接吞鈣片或鎂片,沒有比天然食物來的好吸收,比如說吃一顆500毫克的鈣片,吸收進身體裡面只有20%,但是從食物、茶葉、植物或水果攝取,身體的吸收力會相當高,到8090%以上。
陳老師:另外,食物有重金屬、石化污染的問題,也會影響到礦物質吸收。
趙醫師:很多重金屬在骨頭裡面,例如鉛,會影響造血功能,我們吃到的食物來源不是自然農耕的,會有重金屬污染的問題,影響到營養的吸收。
陳老師:吃有污染的食物時,把重金屬也吃進來,身體必須先把這些重金屬轉化儲存,排不出去的就會先儲存在身體裡面。
 
趙醫師:它屬於無機的礦物質,不像天然植物是屬於有機的礦物質,無機礦物質反而很容易沈澱在身體裡面,身體的結石、鈣化跟這些無機的礦物質有關。吃的食物是有機的礦物質就不容易有結石結晶的問題。
陳老師:營養補充品不是吃得越多就越好。
趙醫師:對,最好就是我們身體有缺時再去補,才不會造成問題。否則要從食物、水果、茶葉去補充,因為天然食物的營養是複方,各種礦物質有一定的比例。
陳老師:這句話很重要,天然食物的營養是複方,因為食物中的氨基酸、微生物,已將礦物質轉化讓人體好吸收。
 
趙醫師:鈣吃太多,身體會把鎂排掉。另外,鈣會取代鎂,鈣濃度太高,會把人體中酶酵素裡鎂的成分取代出來,酶指的是酵素,鎂指的是礦物質,酵素需要礦物質作為它的核心,我們身體有很多酵素需要鎂、也有需要鋅、硒,這些微量元素會變成酵素的一部份,鎂我們身體最重要的礦物質,我們身體的酵素有三百種以上都跟鎂有關係。比方鈣吃太多,會把身體內的鎂取代出來,反而造成身體內的鎂酵素失去作用。
陳老師:吃那種濃縮性的,高單位的會有這樣風險,。
趙醫師:比較安全的方法是,從食物中攝取複方的。
陳老師:食物的礦物質就是複方的礦物質。
趙醫師:如果吃單方的話,要確定身體有缺的情況下再去補。
陳老師:對,要如何知道身體是否有缺?除非我們去檢驗,檢驗蠻複雜的,而且有時會不準。
趙醫師:因為我們身體有個恆定機制,檢驗的方式就是抽血,抽血很難百分之百反應身體是多還是少,我們身體會儘量讓血液中濃度是恆定的,比方說身體很缺鈣,但抽血檢驗,鈣還沒有掉出正常範圍,或者身體內某種元素太多,抽血時,因為身體已經加強排出這些元素了,數值還是在正常範圍內,所以抽血很難百分百反映出身體的過多或過少。
陳老師:除非長期追蹤,這個月抽,下個月再抽,在下個月再抽,真的改變飲食,降低重金屬,吃植物性的真正地表的跟人類相應的食物,就容易轉化,在經過一年或很長一段時間,身體機制正常了,釋放到血液中的指數就會比較正常。我們今天吃太多石化、重金屬的食物,很多被儲存,無法釋放到血液。
當我們吃的低污染食物一段時間,身體會排毒,我們做檢驗,血球正常,但是血漿中有漂白水、毒素,造成排毒現象。我以前排毒時,會心悸、心律不整,這時去抽血的話,反應出來的結果看起來是更嚴重。
趙醫師:這是自然醫學中的好轉反應,當我們能量提高,營養素補充了,身體反而開始排毒,當毒素清到血液中,這時候我們去做抽血檢驗,反而會看到暫時惡化的情況,比如說膽固醇會暫時升高,但是長期來說還是會下降,好轉反應需要一系列的抽血,剛開始指數假設是100,因為好轉反應升到120,等到毒排差不多時,指數就會開始下降到80,所以長期去追蹤指數時,可能是1008060,慢慢下降的,短期間會有時候看到上昇的現象。
 
 
陳老師:以前我媽媽有高血壓、高血糖,200多,血糖250280,在測的時候一開始血糖降低、血壓增高,血壓降低血糖增高,後來一周後血糖血壓漸漸都降低了。測血液、傅爾電針,傅爾電針通通量不到,零,血液檢測有像漂白水的東西,影響到測的準判,但也吻合臨床,檢驗要追蹤一整年, 我是檢測的臨床,趙醫師有病人指數臨床,所以當身體還不是很確定缺什麼時,我們最好吃自然農耕的蔬果,重金屬污染降低,微量元素也高,還有氨基酸、微生物,還有很多我們未知的營養素。
對人有益的食物的微量元素,植化素好幾千種以上,我們人類只了解其中一部份,還有很多對人類有益的,還有很多我們人類還沒有研究出來,從食物中攝取,除了已知鈣鎂鉀的營養之外,還有很多我們人類還不知道的營養也都攝取到,所以這是從食物中補充營養,比較好的地方。
陳老師:而且比較好比較安全,我們無法很確定我們缺什麼,有些被隱藏住了。
趙醫師:我們如果要知道身體缺乏什麼營養素,缺多少補多少,需要醫生的幫忙,長期追蹤,從病史、一系列抽血,才能準確判斷,一般人自行買營養補充品來吃,是有風險的,吃自然農法的食物保證是安全的補充營養素的方式,複方的營養素是比較安全的,沒有副作用。
陳老師:高單位的一顆顆的營養補充品,吃下去,超過幾十倍自己都不清楚。

上述:濃縮的微量元素、礦物質,很多是從動物性的身體結構提煉出來的。提煉的主要材料不管是動物性、植物性,若含有石化、重金屬...其成品濃縮完成後是否還殘存石化、重金屬?(使用者可向廠商問清楚)如果有吃素的人,或是想降低石化、重金屬含量的人。(請參考六和緣整理的微量元素說明
 
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